Le Berceau d'Afrique

Cuisine africaine authentique, ambiance chaleureuse

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Le Berceau d'Afrique est un restaurant situé au 125 Rue de Douai, à Lille, dans le quartier vivant de Fives, non loin de la gare Lille-Flandres et du Parc Jean-Baptiste Lebas. Ce lieu convivial propose une cuisine africaine authentique, avec des plats phares comme le mafé, le thiéboudienne et l’attiéké accompagné de poisson braisé. L'ambiance y est chaleureuse et colorée, invitant au voyage et à la découverte des saveurs d’Afrique de l’Ouest. Parfait pour un dîner entre amis après une balade dans le centre-ville, le restaurant attire aussi bien les habitués du quartier que les curieux venus de plus loin.

Menu

NomPrix
Mafé poulet14€ - 17€
Poisson Abobo16€ - 18€
Rinoodo végétarien13€ - 15€
Boflotos5€ - 6€
Salade Africaine7€ - 9€
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Mafé poulet

Le poulet mijoté dans sa sauce d’arachide impressionne par sa tendreté et la douceur de la sauce, relevée juste ce qu’il faut. L’accompagnement, qu’il s’agisse de riz ou de bananes plantain, complète parfaitement le plat en apportant une texture différente. Une assiette généreuse, savoureuse, et bien équilibrée, idéale pour découvrir les saveurs d’ailleurs sans artifice.

Poisson Abobo

Le tilapia braisé aux épices africaines séduit par sa chair tendre et ses saveurs relevées, équilibrées sans dominer le poisson. Le choix d’accompagnement, riz ou attiéké, s’accorde bien selon les envies. Mention spéciale pour l’attiéké, qui apporte une touche africaine authentique à l’ensemble. Un plat simple mais réussi, à la fois parfumé et convivial.

Rinoodo végétarien

La compotée d’aubergines africaines étonne par sa douceur acidulée et sa texture fondante, enrichie de notes légèrement fumées. Associée à la chikwangue, au goût neutre et à la tenue souple, elle trouve un bel équilibre. Les bananes vapeur apportent un accent sucré discret. Un plat qui mise sur l’harmonie des saveurs sans outrance, authentiquement réconfortant.

Boflotos

Les beignets africains sucrés à base de farine de blé apportent une douceur agréable en bouche, sans être écœurants. Leur texture moelleuse et leur légère croûte dorée séduisent autant en début qu’en fin de repas. Ils se dégustent facilement, et leur simplicité fait leur charme. Une option chaleureuse, parfaite pour accompagner un thé ou conclure un repas sur une note sucrée.

Salade Africaine

Le mélange de riz accompagné de salade verte, tomates, oignons et bananes vapeur offre une assiette équilibrée aussi simple que satisfaisante. La banane vapeur apporte une touche originale qui contraste agréablement avec le croquant des légumes frais. L’ensemble reste léger et coloré, parfait pour un repas sans prétention mais réussi. Idéal pour ceux qui souhaitent manger sainement sans sacrifier la saveur.

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